mini一口粽|白粽&鲜肉粽(包粽子视频图文详解)
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一口一个的小粽子,吃起来美味无负担。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备好材料。糯米提前一晚泡好,鲜肉粽的糯米里面要加入酱油调味,看自己喜好,我一般加两勺老抽就可以了。猪肉切成拇指大小的块,用生抽(老抽)和耗油腌制两小时,简单的佐料这样腌制就非常好吃了。新鲜的粽叶一定要泡着水,不然会很快干掉。然后是包粽子的棉线和剪刀。
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步骤2/15
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拿出一片粽叶。包法更多请参考封面的视频,更容易懂。
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步骤3/15
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粽叶对折。(注意看视频)
步骤4/15
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发布于 2020-06-21
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