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虫草花炖鸡汤

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鸡肉 400g

、

虫草花适量

、

姜 1块

、

红枣 3颗

、

盐少许

、

大葱一截

、

油适量

、

料酒适量

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1.将葱切成成2节；
步骤2/14 点击查看大图
2.将枣半切开；
步骤3/14 点击查看大图
3.姜切片；
步骤4/14 点击查看大图
4.水开后放入鸡肉，大火煮约5分钟，捞出鸡肉洗净血沫；
步骤5/14 点击查看大图
步骤6/14 点击查看大图
5.倒入适量油，放入葱姜翻炒；
步骤7/14 点击查看大图
6.放入鸡肉块；
步骤8/14 点击查看大图
步骤9/14 点击查看大图
7.倒入料酒，少许盐；
步骤10/14 点击查看大图
步骤11/14 点击查看大图
步骤12/14 点击查看大图
8.放入枣，虫草花，倒入可没过鸡肉的开水搅拌。
步骤13/14 点击查看大图
最后一步点击查看大图
9.炖煮1个小时即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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