糖醋排骨
好久没有吃自己的糖醋排骨了,为了让自己想着想着不流口水,于是乎,今晚就做了一道糖醋排骨,总感觉自己的厨艺又有所进步!一不小心连吃了好几块,只好自己安慰自己,明天再开始减肥吧!
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步骤1/10
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排骨放入姜片焯水后捞出备用
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步骤2/10
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锅中倒入油,放入冰糖至融化
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步骤3/10
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倒入排骨翻炒上色
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步骤4/10
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倒入调好的酱汁,生抽老抽醋料酒
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步骤5/10
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翻炒一下
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步骤6/10
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倒入一碗清水煮开后盖上锅盖
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步骤7/10
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中火煮40分钟
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步骤8/10
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掀开锅盖,加入少许盐,翻炒
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步骤9/10
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大火收汁
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最后一步
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出锅装盘
醋一定要用陈醋煮出来才会更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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