椰香抹茶布丁
好久没有做甜品了 连颜色也是甜的 这是夏天的颜色 一抹清新的绿 一抹纯粹的白 甜甜的椰香 浅浅的抹茶 爱极了这这清浅的色泽，生活也是如此清浅，该多好！
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步骤1/8
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200g淡奶油、80g牛奶、20g白砂糖，用小火加热。
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步骤2/8
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吉利丁片1片方入冰水中，使其变软
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步骤3/8
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5g抹茶粉过筛，加入奶油中
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步骤4/8
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抹茶粉融化后，过筛3次
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步骤5/8
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加入变软吉利丁片，搅拌均匀。奶油温热就可以，不要煮开
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步骤6/8
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倾斜着倒入杯中，放入冰箱冷藏2小时
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步骤7/8
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2小时后，用200g淡奶油、80g牛奶20g白砂糖、融化3勺椰浆粉
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最后一步
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软化1片吉利丁片，加入椰子奶油中，搅拌均匀后倒入玻璃杯，平放入冰箱冷藏2小时，即可食用。
备注:
1、加热奶油只要温热即可，不要煮开。
2、抹茶过筛，颜色会更均匀、口感更细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-19
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