秘制肉饭
姑娘是个无肉不欢的小馋猫,我这老母亲必须给安排上!肉饭肥而不腻加上了配菜也算上是即解馋又健康的一款下饭美食! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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五花肉洗净切成小块
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步骤2/8
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圆葱切碎,鸡蛋煮熟
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步骤3/8
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葱、姜、八条、香叶、冰糖备用
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步骤4/8
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油开后放入花椒粉八角冰糖炒出糖色
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步骤5/8
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放入五花肉和备好的调料翻炒,炒出肉中的油脂
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步骤6/8
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放入生抽老抽鸡蛋翻炒入味,加入热水没过食材,大火烧开转小火焖煮40分钟
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步骤7/8
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快熟时放入几滴蚝油待水干收汁,看着会不不会很有食欲呀!
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最后一步
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放入焯过水的小油菜和葫罗卜,鸡蛋切开摆盘即可!
记得放了生抽老抽蚝油就不用在放盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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