酸汤鱼（贵州酸汤）的做法

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酸汤鱼（贵州酸汤）

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贵州酸汤鱼，酸辣汤，配上鱼肉的鲜嫩，好吃美味，火锅最佳选择！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

罗非鱼 1条

、

酸汤 1包

、

西红柿 2个

、

葱 2根

、

姜 2片

、

蒜 1个

、

蟹腿菇 100g

、

花椒 10g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
西红柿烫熟去皮切块
步骤3/11 点击查看大图
锅里热油，下姜葱蒜花椒粒，爆炒出香味。
步骤4/11 点击查看大图
放入西红柿炒香
步骤5/11 点击查看大图
西红柿炒至软烂出汁儿。
步骤6/11 点击查看大图
放入洗干净的蟹腿菇，炒一会。
步骤7/11 点击查看大图
倒入酸汤汁
步骤8/11 点击查看大图
翻炒一会
步骤9/11 点击查看大图
倒一碗清水，煮沸
步骤10/11 点击查看大图
放入罗非鱼煮10分钟
最后一步点击查看大图
最后放一些喜欢的蔬菜，出锅！美味可口！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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