最下饭的香辣香干的做法

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最下饭的香辣香干

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北京疫情再次爆发，为了让女主少在外面吃饭。总是想尽办法让她带饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

熏香干 250g

、

芹菜 1根

、

红辣椒 1根

、

小米辣四个

、

大蒜两瓣

、

盐 2克

、

鸡精两勺

、

酱油两勺

、

料酒两勺

、

干辣椒三个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
从菜市场老奶奶手里抢回两块熏豆腐干。
步骤2/6 点击查看大图
将配料准备好（芹菜切段、辣椒和小米辣切粒、大蒜切片）备用。
步骤3/6 点击查看大图
用百年老刀将豆干切成长方形备用。
步骤4/6 点击查看大图
起锅热油，将大蒜和辣椒爆香，再倒入芹菜（炒制断生）。
步骤5/6 点击查看大图
将香干倒入，并依次加入料酒、鸡精、盐、酱油。给这锅家伙闷上一分钟入味，盛出装盘，美味香辣的香干在配上米饭无敌了。
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不知道你学会了吗？学会了记得给我点赞和关注哦……

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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