潮汕菜：滑嫩爆浆之金不换炒薄壳的做法 点击查看大图

潮汕菜：滑嫩爆浆之金不换炒薄壳

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食在广州，味在潮汕！香香嫩嫩爆浆薄壳！哈哈哈 参与活动: #夏日撩人滋味#
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
薄壳（青海瓜子） 500克
、
金不换（九层塔） 适量
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
小米椒 3个
、
生抽 2勺
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

只需要加生抽就可以了别的不用加，薄壳很容易熟，开口就可以捞出了，超嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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