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潮汕肉粽子

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由于时间紧凑，好多图片忘记拍了，只能用我买东西的图片凑合一下哈，如果不喜欢咸蛋黄的，也可以不用咸蛋黄，喜欢鸡肉牛肉之类的，也是可以加进入的，腌制的方法跟猪肉一样，肉不能纯瘦肉，不然吃起来肉太柴了，五花肉最好了，可以挑瘦的五花肉包，用高压锅大火10分钟后在小火20分钟就可以了，等气自动放完就可以吃啦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
去皮五花肉 500克
、
糯米 1000克
、
粽子叶 30片
、
咸鸭蛋黄 一包
、
萝卜干 一条
、
香菇 20朵
、
酱油 适量
、
耗油 适量
、
五香粉 适量
、
盐 适量
、
虾干 100克
、
红豆 250克
、
花生 250克
、
绿豆 150克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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