清蒸芸豆土豆
本来打算只蒸芸豆,儿子想吃蒸土豆,为了方便就把二者混合在一起蒸,没想到成品味道简直超乎想象,芸豆的爽滑和土豆的软糯结合在一起,不一样的口感,调上料汁,太好吃了!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
芸豆清洗干净,用手掰成小段
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆去皮,洗净,切成四棱长条,和芸豆的大小差不多,不用冲水去土豆的淀粉
-
步骤3/9
点击查看大图
将掰好的芸豆段和土豆条倒入盆中,加入适量的干面粉充分搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
开火,锅内加水放在篦子上蒸15-20分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
蒜片、鲜姜片一起捣成泥状
-
步骤6/9
点击查看大图
蒜、姜泥中加入适量的辣椒粉、盐、芝麻
-
步骤7/9
点击查看大图
炒锅烧热油,泼入图6中
-
步骤8/9
点击查看大图
在图7中加入味极鲜酱油、香醋,麻油,花生碎搅拌均匀,料汁完成✅
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟的芸豆和土豆盛入盘中,浇上料汁即可食用啦!
土豆条不要冲水,不能在空气中逗留时间过长,以免变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
清蒸芸豆土豆的相关分类
清蒸芸豆土豆的相关推荐
-
糖醋排骨
792832人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5481294人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16439553人看过 -
原味瑞士卷
1757550人看过 -
#10分钟早餐大挑战#蒸蛋肠粉
4621210人看过 -
油渍小番茄
26682人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#清炒韭菜鸡蛋
184808人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1283738人看过 -
#打工人的健康餐#低脂低卡金针菇拌黄瓜
156059人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
272311人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鳗鱼饭
146124人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
155935人看过