简单营养,比肉还香,吃了会上瘾的-番茄炒豆腐
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番茄豆腐是一道浙系名菜,此菜口味鲜美,营养丰富,有益健康,属于高血压食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
番茄
250克
、
豆腐
200克
、
酱油
1勺
、
盐
3克
、
白糖
1勺
、
葱末
适量
、
姜丝
适量
、
蒜末
适量
、
鸡精
少许
、
高汤
适量
、
水淀粉
适量
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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豆腐洗净,切成块,用加盐的沸水浸泡10分钟,捞出沥干;番茄洗净,切成块。
-
步骤2/9
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热锅温油,下姜丝、盐、蒜末炒香,
-
步骤3/9
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下豆腐和番茄炒匀,
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-06-16
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