鸡蛋黄花菜打卤面
浏览 222600 · 收藏 1415
身为北方人尤其是内蒙中部区这边,家家都喜欢吃面,种类比较多,今天分享其中一种自创的打卤面,味道不错。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄花菜
根据用餐人数
、
木耳
根据用餐人数
、
五花肉或里脊肉
根据用餐人数
、
菠菜
两把
、
鸡蛋
根据用餐人数
、
虾米
根据用餐人数
、
大葱
半根
、
小葱
1根
、
姜
2到4片
、
大蒜
5瓣
、
香菜
1小把
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
花椒粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
八角
1个
、
西红柿
1到2个
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
木耳、黄花菜、虾米提前温水浸泡1小时左右。泡木耳少放些小苏打和白糖,能很好的去除木耳中的杂质。泡每样食材时尽量先清洗一遍然后换水再泡。虾米泡好的水不要倒掉一会要用。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备配料,大葱小葱切葱花,大蒜切片,生姜切丝。
-
步骤3/12
点击查看大图
将泡好的木耳和黄花菜水份沥干,最好用手攥一下,攥出多余的水份。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-15
换个做法
鸡蛋黄花菜打卤面的相关分类
鸡蛋黄花菜打卤面的相关推荐
-
#打工人的健康餐#肉末豆角打卤面
179660人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5832905人看过 -
豆腐肉沫打卤面
17487人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11409698人看过 -
红烧茄子
71273714人看过 -
打卤面
228920人看过 -
麻酱凉面
102151人看过 -
地三鲜
35005755人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16428366人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面#秀出我的早餐#
2211450人看过 -
正宗传统三鲜打卤面
416478人看过 -
打卤面灵魂之黄花菜木耳鸡蛋黄瓜卤
25693人看过