红烧鱼
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步骤1/6
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锅内放油姜丝。鱼两面煎至金黄
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步骤2/6
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煎成这个样子,捡出姜丝
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步骤3/6
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再次放姜丝,蒜末,干辣椒,青椒末
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步骤4/6
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加入料酒,盐 ,生抽,适量水,盖上锅大火盖焖,(因为鱼块太大了,至少焖20分钟)然后收汁
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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