麻辣兔丁
很香
-
步骤1/7
点击查看大图
兔肉洗干净,切块
-
步骤2/7
点击查看大图
兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大葱叶,开火焯水,倒入少许料酒
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水至水沸,捞出然后用温水冲掉浮末,沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放入适量的油,油稍微多一点,倒入兔肉翻炒,煸干水分,盛出装盘
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里留底油,放入豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜翻炒,放入花椒翻炒,放入干辣椒,炒出香味,倒入煸好的兔丁,翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放入干辣椒翻炒均匀,倒少许老抽翻炒,放少许凤球唛鸡粉提味去腥,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上熟芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
麻辣兔丁的相关分类
麻辣兔丁的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#辣子兔丁
156396人看过 -
#肉食主义#冷吃兔肉
179198人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1980135人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1264640人看过 -
干煸辣子兔丁
298630人看过 -
爽口酸辣黄瓜金针菇|家中常备下酒菜
4430148人看过 -
冷吃兔
17795人看过 -
蒸猪肉丸子
721878人看过 -
#憋在家里吃什么#热气腾腾的火锅鱼
946755人看过 -
麻辣兔
50731人看过 -
五花肉烧海参
640451人看过 -
肉末茄子
7217373人看过