杂粮鲜肉粽
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端午节快到了,粽子可以预热起来了。糯米吃多了不好消化,加了多多的杂粮吃起来更健康哦。
营养分析
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183克
69克
423克
3512
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
300克
、
糯米
500克
、
粽子叶
40片
、
杂粮(豆子,藜麦)
200克
、
香葱
一小把
、
香菇
20朵
、
老抽
一茶勺
、
糖
20克
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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首先要有一把粽叶,新鲜,干的,都行。洗干净,水煮一分钟(干的煮三分钟),剪去头尾。
-
步骤2/10
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糯米提前泡水4小时,豆子提前泡水4小时,混合拌匀。我还放了一大把三色藜麦,藜麦吃起来QQ的,感觉跟糯米很配哦。
-
步骤3/10
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小香葱稍微用油煸软,出香味。
步骤4/10
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发布于 2020-06-13
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