凉拌虾仁
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步骤1/7
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鲜虾洗净。
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步骤2/7
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放入锅中,加水没过,中火煮12-15分钟。
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步骤3/7
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甜椒洗净,切成小块备用。
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步骤4/7
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将煮好的虾剥出虾仁(去肠),放置盘中备用;黄瓜去皮切成薄片,蒜头去皮切碎。
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步骤5/7
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将食材都放入大点的容器。在锅中倒入2勺芝麻油,1勺生抽,1小勺盐,1勺米醋,1小勺花椒油,1小勺耗油,小火待细盐融化,倒入食材中拌匀。
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步骤6/7
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(建议添加油辣子。)
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最后一步
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捞出装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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