咸蛋黄鲜肉小馄饨的做法

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咸蛋黄鲜肉小馄饨

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最近流行吃什么都放咸蛋黄，今天就尝试一下小馄饨！味道还是不错的，不过感觉咸蛋黄放的有点少，放两个差不多！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜肉 150克

、

咸蛋黄 1个

、

生抽适量

、

盐少许

、

姜片 3片

、

葱 1根

、

鲜辣粉适量

、

醋 1勺

、

料酒少许

、

虾米少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉洗净切成小块，放入少许鲜辣粉，料酒，盐，咸蛋黄，姜片
步骤2/6 点击查看大图
料理机打碎
步骤3/6 点击查看大图
包小馄饨，我包的有点饱满哦！
步骤4/6 点击查看大图
放入开水中煮至浮起后，捞出
步骤5/6 点击查看大图
煮的过程中可以调汤汁，盐少许，生抽1勺，醋1勺，虾米葱末少许，倒入开水
最后一步点击查看大图
起锅，搅拌一下！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

喜欢辣的可以放点辣椒油！还可以放点榨菜末！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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