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黄瓜腐竹凉拌菜的做法

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黄瓜腐竹凉拌菜

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你还在烦恼天气太热没有胃口吗？这道黄瓜腐竹凉拌菜送给你，开胃解腻，清脆爽口，刚好适合没有胃口的你哦！赶紧学起来吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

盐适量

、

腐竹 2～3

、

辣椒油适量

、

陈醋适量

、

糖适量

、

木耳适量

、

香菜适量

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把黄瓜拍碎
步骤2/6 点击查看大图
腐竹、木耳泡软后绰熟倒入装黄瓜的碗中
步骤3/6 点击查看大图
把蒜瓣和小米辣搅成碎末
步骤4/6 点击查看大图
把搅拌好的辣椒末、蒜末放入碗中，加入一勺辣椒面、小葱白、一勺热油淋在上面即可
步骤5/6 点击查看大图
依次放入调好的蒜蓉汁、两勺生抽、两勺醋、一勺香油、半勺盐、一勺白糖，抓拌均匀
最后一步点击查看大图
最后放入香菜、花生米，抓拌均匀就可以开吃了，开胃解腻，百吃不厌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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