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椒盐小酥肉的做法

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椒盐小酥肉

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今天跟大家分享一道超好吃的鸡胸肉版的椒盐小酥肉，外酥里嫩，好吃停不下来，做法超简单，追剧小零食等你来学哦!

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300克

、

料酒少许

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

鸡蛋 2个

、

生粉➕面粉各50克

、

椒盐辣椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉一块，鸡蛋面粉淀粉各50g,椒盐辣椒粉、生抽、料酒鸡胸肉切成条十一勺生抽十一勺料酒十少许盐十适量黑胡椒粉抓匀腌制十分钟
步骤2/5 点击查看大图
淀粉与面粉1:1比例放入碗中，打入个鸡蛋、加入少许清水调成面挂筷状面糊，鸡胸肉裏满面糊，油温7成热(筷子冒泡即可)下锅炸，炸至金黄酥脆捞出，复炸一次会更加酥脆哦
步骤3/5 点击查看大图
边炸边吃，味道超赞，好吃停不下来哦，
步骤4/5 点击查看大图
一学就会零失败，一定要收藏试试哦!
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吃一次就爱上的椒盐小酥肉!外酥里嫩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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