牛肉韭黄饺子
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营养分析
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47克
77克
32克
839
千卡
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食材清单
加入采购清单
牛上脑
250克
、
牛肩
300克
、
生姜
适量
、
鸡蛋
一个
、
盐
适量
、
蚝油
一汤匙
、
生抽
一汤匙
、
十三香
适量
、
香油
一汤匙
、
韭黄
500克
、
面粉
适量
、
大蒜
三瓣
、
香菜
一根
、
油泼辣子
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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牛肉剁馅,买的时候也可以让卖肉的搅馅,我是自己剁的,肥瘦相间的吃起来味道比较好,馅不是很硬
-
步骤2/9
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剁好的肉馅加一个鸡蛋,盐、十三香,生抽、蚝油,香油,生姜末顺一个方向搅打肉馅上劲。
-
步骤3/9
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韭黄剪根清洗干净控水
步骤4/9
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发布于 2020-06-12
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