美味茄子饭（电饭锅版）的做法

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美味茄子饭（电饭锅版）

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茄子好吃营养，跟米饭一起煮出来有菜有饭一锅端！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

茄子 2根

、

香葱碎 1把

、

杂粮米/大米适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茄子洗净切片，香葱切丁（我是冷冻在冰箱里的香葱，拿出来就没切了，我是有多懒）
步骤2/6 点击查看大图
锅里放适量油，下香葱小火煸出香味
步骤3/6 点击查看大图
下茄子片翻炒至软
步骤4/6 点击查看大图
加入生抽，我加了差不多3勺生抽（普通吃饭勺），炒至入味，放入适量盐炒均
步骤5/6 点击查看大图
将炒好的茄子铺在淘好的米上面（我煮的是藜麦杂粮饭，白米饭也可以的），水比平时放的少一点
最后一步点击查看大图
按煮饭键就可以了，煮好后拌一下，吃时可以撒熟芝麻提香

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

非常简单的菜饭一锅端，味道很鲜美哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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