巴斯克焦香乳酪蛋糕
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第一次做,准备了很久看了很多达人的菜谱,最后找了一个最靠谱的,分享给大家。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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奶酪隔水融化放入白砂糖搅拌到没有颗粒感,再分四次加入蛋液搅拌,放入淀粉搅拌,最后放入奶油搅拌。
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步骤2/3
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过筛子放入模具,模具里要铺油纸,然后中层200度烤25分钟,出烤箱放凉转冷藏3小时。
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最后一步
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买好可喷的奶油,装点草莓和蓝莓,撒上糖霜~完成
小贴士
烤箱脾气不太一样,25分钟后拿出需要观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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