健康梅子餐--自制梅子醋
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青梅是强碱性水果,因为我们摄入的主食都是酸性食品,所以需要一些碱性食品来调节体内的酸碱平衡。青梅就是其中的佼佼者! 恒顺9°米醋很酸,青梅也酸,其实4个月后开封糖和粗以及渗出的青梅汁融合的不是太好,耐心的放个3年,味道惊艳,做饮料,做菜都超级棒。 具体请看小贴士!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青梅洗净,去蒂,用软毛牙刷把果蒂部位清洗干净。
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步骤2/4
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晾干青梅表面水分后,梅子上划几刀。
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步骤3/4
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梅子放瓶子底部,依次加入冰糖,麦芽糖。
步骤4/4
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发布于 2020-06-11
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