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香辣姜片爆炒鸭

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明月的美食厨房

鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效，尤其适合夏天食用，用生姜爆炒，巨开胃又好吃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 500克
、
小米椒 4个
、
干红椒 3个
、
八角桂皮花椒 适量
、
葱 2根
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
姜蒜 适量
、
盐鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢口感软烂点的朋友可以先将鸭肉用高压锅压十分锅后再入锅爆炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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