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煎沙参

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沙参,中药名。为桔梗科植物沙参。 中国各地都有沙参,这次的沙参是东北产。 具有养阴清热,润肺化痰,益胃生津之功效。常用于阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴。 主要是太费时间了,自古太费事的食物都挺好吃,煎沙参也不例外。但是真的好吃。但我是真的不想再做一次煎沙参了,太累了。
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烹饪步骤
小贴士

沙参削皮时会出白白的粘液,真的不好洗,最好戴手套,器皿估计过几天才能洗干净。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-10

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