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香菇焖豆腐（比肉还好吃）

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莉莉菲

香菇焖豆腐，实在太经典了，营养搭配很好，素食也能做到比肉好吃。 ——
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10-30分钟   |   切墩(初级)
山水豆腐 300克
、
鲜香菇 10只
、
小葱 1棵
、
蒜头 2瓣
、
油 4大勺
、
盐 1小勺
、
生抽 1大勺
、
老抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
水（调酱汁） 2大勺
、
生粉 1大勺
、
水（勾芡） 3大勺
烹饪步骤
小贴士

△ 葱丝泡水里会形成漂亮的葱圈； △ 酱汁里的酱油和蚝油都是有盐的，所以如果担心咸，可以不加盐，后面再调。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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