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清爽可口的家常豆腐的做法

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清爽可口的家常豆腐

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豆腐和上海青在一起，也很配哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐 1块

、

上海青 1把

、

姜 1勺

、

小葱 1根

、

蒜 2瓣

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材准备好
步骤2/9 点击查看大图
起锅，倒油，先煎豆腐
步骤3/9 点击查看大图
煎至两面微黄
步骤4/9 点击查看大图
装盘，待用
步骤5/9 点击查看大图
起锅，加一点油，倒入葱姜蒜，红辣椒
步骤6/9 点击查看大图
放入上海青翻炒一分钟
步骤7/9 点击查看大图
加入豆腐，加盐和鸡精
步骤8/9 点击查看大图
加一点点水，翻炒几下
最后一步点击查看大图
出锅喽

小贴士

豆腐要先煎一下，不然容易掉块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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