奶粉雪糕
很简单的食材,很简单的做法,做出香甜可口的奶味雪糕。不用多次搅拌,也没有冰渣,口感细腻顺滑。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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将糯米粉和水,放入大碗中。
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步骤3/12
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搅拌至无干粉
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步骤4/12
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倒入不粘锅,小火慢慢加热。
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步骤5/12
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不停的搅拌,避免结块。
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步骤6/12
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煮到透明时关火,趁热加入奶粉和白砂糖,快速搅拌均匀。
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步骤7/12
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奶糊细腻浓稠。如喜欢吃巧克力味,可以在奶糊中加入50克巧克力,趁热搅拌融化,搅拌均匀。
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步骤8/12
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将奶糊舀入模具中
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步骤9/12
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插上冰棒棍,盖上盖子。
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步骤10/12
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放入冰箱冷冻6小时以上。
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步骤11/12
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成品图~
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最后一步
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口感细腻,没有冰渣~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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