美味椒盐大虾的做法

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美味椒盐大虾

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超级快手美味营养

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大虾 12只

、

洋葱半个

、

青椒半个

、

盐 6克

、

胡椒粉小半勺

、

糖 3克

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切成小丁
步骤2/6 点击查看大图
大虾开背去虾线
步骤3/6 点击查看大图
用水冲洗干净。用厨房纸巾拭干水分加淀粉拌匀即可。没有淀粉也可以用面粉代替。
步骤4/6 点击查看大图
油锅烧热放入炸至变色发白。但是不要炸太久。大概就2分钟不到就可以了。不要炸太老了。
步骤5/6 点击查看大图
油倒出锅里有一点点底油就好。加入青椒洋葱丁炒香。准备放入大虾（如果有红椒可以加一点这样色彩丰富一些）加盐胡椒粉少许白糖。翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
出锅摆好。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

主要就是油炸过程要注意。火开中火就好。这样比较好控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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