蒜蓉烤虾
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一对凯得宝小烤盘,看到群里很多姐妹晒过图,早就垂涎已久,到货立马行动起来,买了食材,用这对烤盘做了一道小盆友超级喜欢的菜《蒜蓉烤虾》。 虾的营养元素和矿物质的含量都非常丰富,尤其是钙的含量比较高,所以适合生长发育期的孩子或者身体缺缺钙的老人。用蒜蓉一起烤出来的虾,软嫩爽滑,令人回味无穷。!
-
步骤1/16
点击查看大图
基围虾剪掉头上的尖刺,容易刺破手。
-
步骤2/16
点击查看大图
去掉虾脑扯去虾线。
-
步骤3/16
点击查看大图
基围虾背上剪一刀。用纯净水清洗干净,控干水份。
-
步骤4/16
点击查看大图
放葱、姜、酒,腌肉料,盐腌制半小时。
-
步骤5/16
点击查看大图
中途可以再拌拌,让基围虾入味更均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
把基围虾均匀铺在凯得宝小烤盘上,开背的部位朝上。
-
步骤7/16
点击查看大图
大蒜剁成蒜蓉。
-
步骤8/16
点击查看大图
热油淋在蒜蓉上,加入生抽酱油拌匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
蒜泥均匀的铺在基围虾上。
-
步骤10/16
点击查看大图
烤箱提前预热,190度烤12分钟左右。
-
步骤11/16
点击查看大图
出炉撒上、孜然。
-
步骤12/16
点击查看大图
吃前可以翻拌一下,让孜然和葱花更入味。
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图。
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1、虾提前腌制是为了调味品可以渗透到虾肉里。
2、调味品根据自己口味的喜好增减,喜欢辣的可以蒜泥加点辣椒碎。
3、烤制的时间温度根据自家烤箱而定,每个烤箱都有自己的脾气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
蒜蓉烤虾的其他做法
蒜蓉烤虾的相关分类
蒜蓉烤虾的相关推荐
-
味美汤浓、开胃爽口的番茄炖牛腩#牛气冲天#
575360人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1965654人看过 -
#一周减脂不重样#松茸炖童子鸡
139690人看过 -
白醋生姜 又到一年一季的腌姜日 夏日多吃姜 营养又健康
143504人看过 -
辣子鸡----家常版
2222748人看过 -
汤汁浓郁酸甜开胃,汤汁拌米饭好吃到停不下来!番茄牛腩汤
52885人看过 -
腌咸菜
117772人看过 -
开运年夜菜“牛气冲天”,番茄土豆炖牛腩汤汁浓郁,营养美味❗️
1167501人看过 -
从小吃到大的面拖小黄鱼
122677人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香排骨
31920591人看过 -
雪里蕻芥菜~~~闭风儿菜
293310人看过 -
#夏日撩人滋味#蒜蓉烤阿根廷红虾
142137人看过