金帝集成灶美食推荐之网红酸辣柠檬鸡爪
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一直认为泡椒和鸡爪是天造地设的一对cp,但在柠檬面前,泡椒根本不值一提!鸡爪弹润有嚼劲,柠檬清香又酸甜,再加上小米椒的鲜辣,特开胃!还能当休闲零食吃,好吃停不下来。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
柠檬
1个
、
生姜
1个
、
大蒜
1个
、
小米椒
少许
、
葱
少许
、
料酒
1小碗
、
醋
1小碗
、
生抽
1小碗
、
芝麻油
适量
、
盐
1小勺
、
糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡爪去'指甲',剁成两半;
-
步骤2/4
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将鸡爪放入冷水中,加入葱、生姜片、料酒煮开,捞出放在凉水中;
-
步骤3/4
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调汁:将料酒、醋、生抽、芝麻油、盐、糖,搅拌均匀
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-06-09
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