土豆茄子凉拌下饭菜的做法 点击查看大图

土豆茄子凉拌下饭菜

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近了远了

简单 可口 好吃 味道老好了 有些步骤图就没拍 一看就明白了 零失败 哈哈有人点餐了 打包盒是给同事打包的噢
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
大土豆 1个
、
酱油 2勺
、
耗油 1勺
、
辣酱油 1勺
、
老干妈或豆瓣酱 1勺
、
醋 1勺
、
味精或鸡精 适量
、
葱 1根
、
香菜 2根
、
蒜 3瓣
、
大红尖椒或小米红辣椒 大就1小3
烹饪步骤
小贴士

土豆茄子捞出 过冷水立马凉凉 或自然晾干这样水分少些 看你时间来定 土豆脆点软点 自己喜欢口味来 也根据你时间 切条大小厚薄 味道尝下不够咸可以加点盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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