是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
生吐司抱冰淇淋,这样的吃法超级过瘾!的做法 点击查看大图

生吐司抱冰淇淋,这样的吃法超级过瘾!

浏览 339240 · 收藏 2010
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



自制冰淇淋,我一般会选用含蛋黄的配方,所以步骤有些多。并且,预调好的冰淇淋液会放入事先冷冻16小时以上的冰激凌桶内进行搅拌。低温状态下,泵入更多的空气会使冰激凌的口感更加软绵,减少冰渣感。所以想吃冰淇淋,一定要提早两天准备。 第一次尝试使用冰激凌粉来做,不需要冷冻冰淇淋桶,不需要繁琐的预调过程,只需要搅拌、冷冻两步就可以完成。原味和草莓味的一起做,口感有点像小时候吃的光明双色冰砖。 关于造型。之前收到顶焙的面包粉,做了一款生吐司。切片后凹个船型,刚好用来盛装冰激凌,不需要勺子,不需要容器,外脆里软,吃起来特别过瘾。
营养分析 查看详情

5克
6克
26克


177
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-08

换个做法

生吐司抱冰淇淋的相关分类

生吐司抱冰淇淋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”