山药桂花糕
浏览 90690 · 收藏 509
山药软绵的口感配上香甜的糖桂花,凉丝丝的。每一口都无比芬芳。 这款山药桂花糕做起来也太简单了,蒸熟之后,压成泥,这个过程其实还挺解压的。 而且很好脱模,说是餐厅的出品,一点也不夸张。 哎,这样的小点心,一次吃一盘都不在话下。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将铁棍山药洗净去皮,去皮的时候可以戴上一次性手套,以免粘液沾到手上引起不适,切成段。处理好之后尽快蒸制,以免表面氧化变色。一定要用铁棍山药哦,水分比较少,口感更绵软。
-
步骤2/6
点击查看大图
上锅蒸制半小时左右,直至轻轻按压比较软的程度就可以了。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸熟后碾压至泥装,加入炼乳混合均匀。
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2020-06-08
换个做法
山药桂花糕的相关分类
山药桂花糕的相关推荐
-
桂花糕
94389人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山药糯米糕
151227人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃好看的白蒿芝麻桂花糕
159083人看过 -
紫薯椰蓉桂花糕
92850人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2822208人看过 -
‼️超级简单的宫廷桂花糕㊙️超好吃
916168人看过 -
金桂花糕 | 创意中式糕点
16450人看过 -
桂花糕
53779人看过 -
椰汁桂花糕
13030人看过 -
紫薯山药桂花糕
35817人看过 -
南宋遗风--婺式绿豆抹茶桂花糕
105077人看过 -
秋天的味道~~桂花糕蒸起来
155699人看过