意式肉酱面
96克
88克
318克
2304
千卡
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步骤1/11
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7分瘦猪肉馅加蚝油、生抽、鸡精、盐、黑胡椒颗粒、料酒腌制半小时
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步骤2/11
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圣女果&洋葱切碎
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步骤3/11
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锅内加入橄榄油
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步骤4/11
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下洋葱及适量盐煸炒至洋葱半透明
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步骤5/11
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加圣女果翻炒
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步骤6/11
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加入腌制好的肉馅与其他材料混合后煸熟
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步骤7/11
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加入意大利面酱(罗勒不够了,买的现成酱)一般是加一整包番茄酱并加入罗勒碎翻炒后加入适量水将锅内材料炖入味,大火烧至汤汁浓稠就可以了
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步骤8/11
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另起锅加1升清水及10克盐,大火烧开
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步骤9/11
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加入意大利面
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步骤10/11
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水开再炖8分钟后捞出
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最后一步
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整点肉酱拌匀,吼吼,这味太地道了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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