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意式肉酱面(4/11)
7分瘦猪肉馅加蚝油、生抽、鸡精、盐、黑胡椒颗粒、料酒腌制半小时
圣女果&洋葱切碎
锅内加入橄榄油
下洋葱及适量盐煸炒至洋葱半透明
加圣女果翻炒
加入腌制好的肉馅与其他材料混合后煸熟
加入意大利面酱（罗勒不够了，买的现成酱）一般是加一整包番茄酱并加入罗勒碎翻炒后加入适量水将锅内材料炖入味，大火烧至汤汁浓稠就可以了
另起锅加1升清水及10克盐，大火烧开
加入意大利面
水开再炖8分钟后捞出
整点肉酱拌匀，吼吼，这味太地道了！