小鸡炖蘑菇
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大吉大利今晚吃鸡,小家伙念叨了好久的小鸡炖蘑菇给他们安排上!炎热的夏天没胃口,果然还是重口味的饭菜能勾起人们的食欲!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
鸡
1只
、
干蘑菇
500克
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
干辣椒
3个
、
花椒
10克
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
香叶
3片
、
盐
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
鸡精
1勺
、
油
适量
、
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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鸡肉剁成小块,清洗干净沥干水分备用!
-
步骤2/17
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干蘑菇提前泡软,清洗干净挤干水分备用!
-
步骤3/17
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蒜瓣切,干辣椒切段,生姜切成片,八角,香叶,桂皮备用!
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2020-06-07
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