老卤汁卤鸭腿
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两个鸭腿,用的老卤搭配土砂锅,小火慢炖了一个小时后关火,鸭腿继续浸在卤汁里几小时,绝对不比外面买的差,自己做的便宜又健康!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭腿先焯水后放入砂锅,放葱姜,加入卤汁,煮开后加料酒。
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步骤2/5
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转最小火炖一个小时左右关火,不要揭盖焖在卤汁里让其入味。
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步骤3/5
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浸泡四小时以上后捞出
步骤4/5
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发布于 2020-06-07
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