疙瘩汤
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步骤1/6
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小白菜洗净控水切丝。
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步骤2/6
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煮锅加水烧开。面粉装碗，分次缓缓添少量水，快速翻拌成絮状面疙瘩，分次拨进锅里轻轻搅拌以免糊底，煮至面疙瘩呈现半透明状态。
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步骤3/6
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加入小白菜。
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步骤4/6
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鸡蛋洗净，磕出裂纹剥掉蛋壳将蛋液甩进锅里。
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步骤5/6
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加盐，麻油，搅动均匀即可。
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最后一步
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清淡有味，真的好吃啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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