黄瓜炒肉
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步骤1/9
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黄瓜和红萝卜切片
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步骤2/9
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葱:切末头尾分开,姜:切片,蒜:拍扁
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步骤3/9
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前腿肉:肥廋肉分开装备用
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步骤4/9
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锅加热放一点油开中火:下肥肉炒出油
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步骤5/9
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肥肉炒出油:下廋肉炒韵
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步骤6/9
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肉炒变色:下葱姜蒜爆香
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步骤7/9
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下黄瓜和红萝卜炒韵
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步骤8/9
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一点蚝油一勺酱油炒韵放一点水调开馋一下味道不够下一点盐(配干饭不要太咸)
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最后一步
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出锅之前撒上葱花即可
喜欢廋肉就用前腿肉,喜肥肉用五花肉,黄瓜不要炒太久不然不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07 · 广东省
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