一人食—电饭锅版煲仔饭
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超级好吃煲仔饭,可能不是最正宗的,但是最合我胃口哒
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
东北大米
一人份(大概5把左右)
、
广味腊肠
1根
、
鲜香菇
2朵
、
小油菜
2颗
、
姜
1小块
、
酱汁:
、
生抽
2勺
、
老抽
0.5勺
、
盐
0.1勺
、
蚝油
0.5勺
、
冰糖
1小块
、
水
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1.大米洗三遍,浸泡半小时后,水捯净,放入小碗里,重新加入刚刚漠过大米的水量(喜欢软软米饭的小可爱就要多放一些水),放到电饭锅里隔水蒸半小时。
-
步骤2/5
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2.姜去皮,切丝;油菜洗净备用;香菇洗净,切片;腊肠切片,备用。
-
步骤3/5
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3.起锅烧水,水开后放入少许油和盐,然后放油菜和香菇,水开后捞出,控水备用。
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2020-06-07
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