西多士的做法

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西多士

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司片 2片

、

鸡蛋 1个

、

沙拉酱（或花生酱） 1勺

、

芝士片 1片

、

火腿片 2片

烹饪步骤

步骤1/3
两片吐司都抹一层沙拉酱或花生酱，把芝士片和火腿片夹在中间，轻轻按压一下，切掉四边备用。鸡蛋液搅打均匀放入吐司片，让吐司周围裹满蛋液。
步骤2/3
煎锅烧热，放少许油。把吐司片放入锅内，小火煎制一面金黄色后翻面继续煎，煎的时候用铲子压几下，让芝士更好融化，两面煎好后把四边也立起来煎成金黄色。
最后一步
出锅后用刀沿对角线切开即可。

小贴士

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发布于 2020-06-06

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