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清炒木耳海带丝。的做法

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清炒木耳海带丝。

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炎炎的夏日，吃饭都没有什么胃口来一盘酸酸的、脆脆的丶爽爽的。木耳海带丝。顿时胃口大增。参与活动: #我们约饭吧#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带头适量

、

木耳适量

、

蒜头。 3瓣

、

白醋。 2勺

、

蚝油。 1勺

、

生抽 1勺

、

辣椒。半个

、

生姜 3块

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
海带头清洗干净。
步骤2/11 点击查看大图
切成海带丝。
步骤3/11 点击查看大图
把切成丝的海带头放进淘米水里浸泡半个小时，捞起沥干水分。
步骤4/11 点击查看大图
木耳泡发后切成木耳丝。
步骤5/11 点击查看大图
热锅下油下姜葱蒜爆出香味。
步骤6/11 点击查看大图
加入木耳翻炒均匀。
步骤7/11 点击查看大图
加入海带丝。
步骤8/11 点击查看大图
加入两勺白醋。
步骤9/11 点击查看大图
加入一勺蚝油一勺调味。即可出锅。
步骤10/11 点击查看大图
喜欢吃辣的可以加1些红辣椒来炒。
最后一步点击查看大图
健康美味，低脂肪。酸酸的，爽爽的，脆脆的木耳炒海带丝就做好了。

小贴士

把海带丝切成丝放进淘米水里浸泡可以掉淡化咸味，而且不会冲淡海带的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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