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日式糖心卤蛋

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近了远了

不喜欢吃鸡蛋 水煮蛋 糖心鸡蛋可以尝试下噢 很好吃 可口
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
蒸鱼豉油或酱油 1大勺
、
料酒 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
水 200g
、
大蒜 2瓣
、
糖或者蜂蜜 1大勺
烹饪步骤
小贴士

一大汤勺呢 就是我发的第一步那张图片的勺子那么大 我这个人有点懒 有些小步骤省掉了 不明白的评论区见 糖心就是不太熟熟的蛋黄 ❤️不好拿捏自己掌握下喽 鸡蛋出锅立马放入冷水 汤汁一定要自然凉 放鸡蛋 避免第二次加热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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