软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕
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步骤1/10
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鸡蛋打入细砂糖打散
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步骤2/10
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搅拌均匀
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步骤3/10
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低筋面粉和小苏打一起过筛,搅拌均匀
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步骤4/10
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倒入融化好的黄油
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步骤5/10
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搅拌至顺滑
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步骤6/10
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可可粉加入5g温水搅拌均匀
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步骤7/10
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挖两勺面糊搅拌均匀
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步骤8/10
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拿出模具挤上肉垫,170度烘烤2分钟
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步骤9/10
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再挤上面糊
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最后一步
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预热好的烤箱180度 16分钟左右,看自己烤箱脾气调整
1.回油2天后,是最佳赏味期
2.不添加小苏打,猫爪不够松软蓬松,口感会扎实一些
3.可减糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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