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剁椒鱼头

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菜菜小厨娘

妈妈最爱的剁椒鱼头。每次做这个菜老妈都能多吃一碗饭。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
胖头鱼鱼头 1个
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
朝天椒 5个
、
自制剁辣椒 2勺
、
大葱 1根
、
盐 1勺
、
料酒 2勺
、
生抽 3勺
、
香醋 2勺
、
泡椒 10个
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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