小龙虾家常版
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
小龙虾
1500g
、
啤酒
500ml
、
香菜
3棵
、
蒜
6瓣
、
姜
1块
、
盐
3勺
、
白糖
1勺
、
生抽
2勺
、
白醋
3勺
、
陈醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
香叶
5片
、
十三香
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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小龙虾清洗。用白醋和食盐泡1-2小时后,杀菌消毒。去除头顶部、鳃、细脚、虾线。然后刷洗肚子,清洗至水清
-
步骤2/10
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背部开刀口,便于入味
-
步骤3/10
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大火焯水
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-06-05
换个做法
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