麻汁鸡丝凉面
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夏天最想吃的凉面就是它了,消暑必备~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材备好~
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步骤2/8
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食材处理:鸡胸肉热水下锅,放入2颗八角、一小撮花椒、2块桂皮、两片香叶葱姜焯煮,七八分钟左右后煮熟关火过一下凉水~
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步骤3/8
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麻酱汁:在碗中放入3勺麻酱、2勺香油调制均匀备用,再加入白糖、盐、3勺生抽、3勺酱油、2勺醋、适量清水,搅拌均匀即可。
步骤4/8
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发布于 2020-06-05
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