KitchenAid|鲜肉虾仁小馄饨
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有了KitchenAid 厨师机之后的幸福生活之速度包小馄饨!鲜肉虾仁馅儿的,鲜美到还想再来一碗~ #MakeItTogether #齐手做料理
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
夹心肉
300克
、
虾
10个
、
馄饨皮
250克
、
鸡蛋
1个
、
葱(切葱花)
1棵
、
生抽
1汤匙
、
味淋
2汤匙
、
盐
1克
、
猪油
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
白砂糖
1克
、
虾皮
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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夹心肉去皮,虾去头去壳,KitchenAid厨师机安装绞肉配件,将夹心肉绞成肉糜,虾绞成虾泥。
-
步骤2/5
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将肉糜、虾泥、鸡蛋和葱花用KitchenAid厨师机混合至起筋。
-
步骤3/5
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取一张馄饨皮摊开,用手指蘸水涂抹四周,中间放入一小筷子馄饨馅,斜着错开对折,再错开对折,将馄饨捏紧,案板上撒少许面粉,将包好的小馄饨一个个摆放好。*小馄饨皮用前用湿毛巾盖着避免变硬
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-05
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