葱油饼火腿鸡蛋卷
快手营养早餐。 葱油饼浇上蛋液，烙熟后裹上火腿肠，切成小块，用牙签定形。 一口一个，咸香酥嫩、会掉渣，口感丰富、有层次。
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步骤1/8
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食材合影。准备葱油饼、鸡蛋、火腿肠。Tip1：葱油饼胚可以提换成其他饼，如手抓饼等。Tip2：葱油饼制作可以参考前几天编辑的菜谱。
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步骤2/8
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锅里刷适量油，放入葱油饼，烙至一面金黄后翻面。
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步骤3/8
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鸡蛋充分打散，均匀浇在葱油饼表面，蛋液稍定形后，翻面，将鸡蛋煎熟。
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步骤4/8
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调至小火，放入火腿肠，从一边卷起。
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步骤5/8
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出锅切成小段，用牙签固定。
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步骤6/8
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鲜香酥嫩、会掉渣。
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步骤7/8
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成品。一口一个，口感丰富、有层次。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-05
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